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[小吃技术]2650道小吃技术配方大全(完整无限制版)
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此套小吃技术大全共包含2650多项实用小吃技术，配方详细、
制作工艺讲究，资料完整。覆盖火锅、烧烤、面食、各种肉食
等十三个大类六十多个小类。
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小本创业类 |
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朝鲜拌菜 |
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锅类系列 |
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| （华中旺菜）地锅菜的正规配料和制作技巧 | 地锅馋嘴鱼（附自制地锅酱配方） |
| 地锅带皮牛肉（郑州黄牛庄热卖菜品） | 地锅鸡（附自制地锅香料、酱料配方） |
| 地锅龙虾土鸡（附秘制香料粉配比） | 地锅馒香牛仔骨（宁夏银川福廷餐饮有限公司改良粤菜） |
| 地锅香辣蛤蜊鸡（本院最新研制精品） | 地锅羊排（扬州金茉莉大酒店招牌菜品） |
| 地锅一品牛（扬州“竹家村”大酒店招牌菜品） | 好味地锅牛蛙（宁夏银川福廷餐饮有限公司改良粤菜） |
| 农家地锅兔（湖北襄樊天凤酒店特色菜品） | 15种神秘贵州辣椒蘸水正宗工艺 |
| 贵州凯里酸汤正规配方及制作工艺详尽解析 | 经典私房香辣底料配方 |
| 火锅技术 | |
| 鸡类专题 | |
| 卤 水 配 方 | |
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飞猫盘：2650道小吃技术配方.zip
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678盘：2650道小吃技术配方.zip
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